Disfrútalo 

Rosado de carácter jerezano, intenso y elegante, donde la fruta roja recuerda a la picota madura con un toque goloso y seductor.

Fresco en boca pese a sus 14,5º, equilibrado y vibrante, invita a seguir bebiendo con una personalidad fresca y sofisticada.

Información del producto

Tipo de producto: vino rosado

Alc: 14,5%

Cantidad neta: 750ml

Temperatura de servicio: Servir entre 8 y 10 ºC

Datos Analíticos

  • Acidez total: 8,23 g/L
  • Sulfuroso total: 177,57 mg/L
  • Sulfuroso Libre: 38,24 mg/L
  • pH: 3,4
  • ºBe inicio: 16,8
  • Grado Alcohólico final: 14,86%
  • Acidez Volátil: 0,094 g/L
  • Polifenoles totales: 312,6 mg/L
  • Antocianos totales: 458,7 mg/L
  • Abs 520: 0,576
  • Abs 420: 0,502
  • Abs 620: 0,149

Datos Bioquímicos vino final

  • Proteínas: 2,048 mg/ml
  • Azúcares reductores: 17,5 g/L
  • Ácido málico: 3,82 g/L
  • Glucosa: 1,12 mg/ ml
  • Glicerol: 2,43 g/Ln

Nuestro equipo

MayGregory's Wines

May Collantes

Enóloga 

Gregorio García

Enólogo